| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 高蛋白能量早餐热量/卡路里134千卡 | |||

1、煎芦笋

2、成品
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高机体代谢能力、提高免疫力、预防高血压等功效;可与豆腐、白果、冬瓜搭配;与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、健脑益智等功效;可与茼蒿、生菜、菠菜搭配;与柿子、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、杀菌、止血等功效;与红豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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