| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 木糖醇 | 克 | 72千卡 | 205千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 10千卡 | 33千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 316克 | 木糖醇蔓越莓饼干热量/卡路里1036千卡 | |||
 热量1036千卡,相当于喷射雪橇148分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备食材
2、柠檬汁和打碎的鸡蛋
3、黄油软化，加入木糖醇，鸡蛋，小苏打，柠檬汁和切碎的蔓越莓干。拌匀
4、然后筛入低筋面粉
5、搅拌均匀后是这个样子，然后整形成长条状(忘记拍照了)包上保鲜膜，放入冰箱冷冻半小时左右定型，取出切块
6、切好后大致是这个样子，然后入烤箱150度20分钟，我家烤箱脾气不太好，温度和时间仅供参考
7、成品啦啦啦
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
木糖醇的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、预防便秘、抗老化等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、生津、开胃等功效；可与马蹄、三文鱼、羊排搭配；与牛蛙、山楂＋牛奶、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有细腻皮肤、美容、养颜等功效；
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