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岐山臊子面的热量

岐山臊子面热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
五花肉1016千卡508千卡
鸡蛋99千卡143千卡
土豆225千卡76千卡
胡萝卜39千卡37千卡
木耳18千卡25千卡
陈醋34千卡56千卡
八角20千卡195千卡
14千卡46千卡
花椒粉23千卡258千卡
辣椒粉166千卡263千卡
总量914岐山臊子面热量/卡路里1654千卡
挖煤热量1654千卡,相当于挖煤276分钟消耗的热量360

岐山臊子面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

五花肉 200克、 鸡蛋 1个、 木耳 适量、 土豆 1个、 胡萝卜 一个、 陈醋 多、 适量、 辣椒粉 多、 花椒粉 适量、 八角 少许、 香菜,葱 少许
食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补虚、润燥等功效;可与白菜、丝瓜、紫菜搭配;与杏仁、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与牡蛎 、菠菜、基围虾搭配;与鹅肉、消炎片、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、补血、贫血等功效;可与圆白菜、鱿鱼、豇豆搭配;与麦冬、萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、利水消肿、抗衰老等功效;可与黄瓜、醋、牛里脊搭配;与柿子、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促消化、帮助消化等功效;可与绿豆芽、狗肉、香菇搭配;与苹果、茼蒿、西红柿相克,同食可能会引起不适;

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