| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 899克 | 新疆养肉抓饭热量/卡路里1957千卡 | |||
1、1锅里放水烧开,把羊排放锅里把腥味了,2锅里放少量油,再把羊肉放入锅里炒一会,3然后放入水,开水更好的,水一定要高出羊肉。然后后大火烧以会,再中火慢慢烧。4这这时,我们要把胡萝卜洗干净切丁。大大米也要用凉水泡上。5大概烧了40分钟时候,要看看羊排快熟了,这时我们可以放入胡萝卜了,再把泡好的米铺上面,锅里的水要高出大米就可以了,如果水不够,可以加开水。6忘了说盐啥时候放了,盐一定要在放胡萝卜的时候放入。
羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、补虚温中、修复胃粘膜等功效;可与芹菜、香菜、洋葱搭配;与醋、梨、南瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促消化、促进消化等功效;可与西兰花、香菜、莴笋搭配;与樱桃、辣椒、白酒相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、预防蛀牙、提鲜等功效;与红豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、除烦渴、和胃等功效;可与桂圆肉、黑豆、绿豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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