| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 海鲜菇 | 克 | 32千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 639克 | 海鲜菇花蛤汤热量/卡路里325千卡 | |||
 热量325千卡,相当于洗衣服151分钟消耗的热量129 | |||||
1、准备食材。
2、海鲜菇洗净斜刀切成两段。
3、荷兰豆与胡萝卜切成菱形片。
4、锅中放少许油爆香葱姜丝。
5、加入海鲜菇翻炒。
6、至海鲜菇炒出水份。
7、放入花蛤。
8、加入少许水。（不必太多，因为花蛤还会吐出一部分水份来）
9、烧开后，花蛤开口，先加入胡萝卜片。
10、再加入荷兰豆片。
11、略煮后关火，加入少许芝麻油。
12、根据自已的口味再加入少许盐。
13、适量胡椒粉，调匀出锅即可。
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴生津、软坚散结、滋阴明目等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与水芹菜、扁豆、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
海鲜菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、增强免疫力、延缓衰老等功效；与绿豆、白酒、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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