| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 1369千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 菜饭热量/卡路里1369千卡 | |||

1、腊肉、肉切成片;大葱切小片;上海青洗干净切段;虾仁和鲜贝用水泡上;备用

2、米放电饭锅内,洗净,放上适量水,按照一般焖饭的水量。

3、炒锅放入食用油烧热。

4、将大葱、腊肉、鲜肉下锅,翻炒至断生;盛出。

5、将青菜、虾仁、鲜贝下锅稍加翻炒,目的是保持菜色。

6、将炒好的肉、菜等一起加入电饭煲中。

7、加入调味料:生抽、盐。(将昨天剩下的木耳也顺手倒进去,这个可以没有)

8、盖上盖子,按下开关,煮饭。

9、电饭煲跳起,完成菜饭。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、润肠通便、中和胃酸等功效;可与猕猴桃、白果、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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