清淡豆腐虾仁的热量和减肥功效

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有治疗高血压、清洁肠胃、降血压等功效；可与辣椒、虾米、瓠瓜搭配；与苦瓜、比目鱼、茭白相克，同食可能会引起不适；

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、养血固精、通乳抗毒等功效；可与火龙果、香菜、豆苗搭配；与橄榄、葡萄、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、防癌、抗衰老等功效；可与虾、西红柿、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、促消化、增加食欲等功效；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、治便秘、预防便秘等功效；