| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低脂牛奶 | 克 | 88千卡 | 50千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 571克 | 玉米胡萝卜蛋饼热量/卡路里935千卡 | |||
1、将鸡蛋打散,加入玉米粒、牛奶、砂糖,搅拌均匀
2、筛入低筋面粉,搅拌至面糊状

3、将胡萝卜擦成丝,加少许盐,将面糊搅拌均匀,
4、将面糊加入平底不粘锅,小火煎至凝固
5、盛出,切好,点缀几片香蕉就可以享受香喷喷的能量早餐啦~
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降血脂、抗癌、软化血管等功效;可与芥蓝、草莓、洋葱搭配;与红薯、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、增加食欲等功效;可与圆白菜、比目鱼、香菜搭配;与红枣、木瓜、茄子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与牡蛎 、西红柿、肥牛搭配;与红薯、牛奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
低脂牛奶的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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