| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 西葫芦煎蛋饼热量/卡路里533千卡 | |||

1、主料;
之后觉得加点胡萝卜颜色也更好看,所以没在画面中~

2、西葫芦和胡萝卜分别切丝;
刨丝也可以哈,我自己觉得切更快点~

3、切丝后放大盘中,加适量盐抓匀挤干水分

4、鸡蛋打散,加面粉搅拌至没有干粉

5、再加入西葫芦和胡萝卜丝,放入芝士拌匀

6、用小煎锅分别煎至两面金黄就行

7、可以配上牛奶或粥~我喜欢搭配粥,晚上预约好早上就可以喝。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、清热利尿、润泽肌肤等功效;可与鸡蛋、西红柿、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与苋菜、西红柿、茼蒿搭配;与茶叶、柿子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护牙齿、促进胃肠蠕动、增强活力等功效;与菠菜、莴笋、杨桃相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促消化、帮助消化等功效;可与黄豆、大米、羊排搭配;与辣椒、樱桃、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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