香滑番茄鸡蛋疙瘩汤的热量/卡路里_香滑番茄鸡蛋疙瘩汤的做法

1、面粉放入盆中，把水龙头的水流调小到一滴一滴的，中间稍有停顿的频率.不要流得太快，否则疙瘩很大，不容易熟，口感也不好。不停地用筷子来回拌水滴下方的面粉，不时移动一下盆子，不要让水滴总滴在一个地方。继续拌，上层会出现很多疙瘩，但是下层还是面粉。把面盆轻轻颠动一下，像筛东西一样。把上层的疙瘩轻轻拨到另一个盆中。然后继续把下层的面粉拌成疙瘩
2、将鸡蛋在碗中打散，加少许盐调匀，慢慢倒入煮沸的汤中，搅成番茄蛋汤
3、用筷子拨动盆中的疙瘩，一点点地下入锅中，同时不停搅动锅中的汤，以免疙瘩沉底结块。十秒钟后关火就行
4、疙瘩很容易熟，用汤勺搅动几下就可以出锅了，千万别煮大了，要不就成了面汤了。
5、疙瘩变成半透明，没有硬心就是熟了
6、也可以搭配别的蔬菜或者肉类汤底，都很好吃。如果有高汤，可以不用浓汤宝

面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与苋菜、干辣椒、玉米搭配；与柿子、地瓜、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、抗癌、护肤等功效；可与鸡蛋、卷心菜、福寿鱼搭配；与猪肝、鲢鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

香滑番茄鸡蛋疙瘩汤的热量和减肥功效