| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 736克 | 虎皮青椒肉盒热量/卡路里1371千卡 | |||
 热量1371千卡,相当于小轮自行车161分钟消耗的热量510 | |||||
1、准备所用材料。
2、海虾剥壳，肉切成细末。
3、姜葱切成细末。
4、将肉馅与姜葱放在一起再剁细剁匀。
5、加入适量盐、蚝渍、鸡精。
6、按一个方向搅上劲。
7、将青椒斜切成小段，去掉辣筋。
8、塞满肉馅。
9、锅中放适量油烧热，将辣椒段放入。
10、煎至起虎皮样。
11、加入适量水，蚝油。
12、大火闷烧开后转中火慢焖至汤汁收，辣椒软，肉熟后加水淀粉收汁。
13、关火后加适量芝麻油出锅。
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、降血糖、减肥等功效；可与猪肝、苦瓜、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、益气通乳、补气壮阳等功效；可与辣椒、韭菜、豆腐搭配；与鸡肉、柿子、黄豆相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
