| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 167千卡 | 167千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 3千卡 | 16千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 11千卡 | 112千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 6千卡 | 19千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 3千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 9千卡 | 114千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 12千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 741克 | 杂蔬鸡肉浇汁饭热量/卡路里482千卡 | |||

1、电饭锅头晚预约制作好的米饭,准备一碗。

2、将所需蔬菜头天晚上洗好,鸡肉头晚切好装保鲜盒冰箱备用。

3、锅里加底油,葱姜蒜炝锅

4、下鸡肉丁炒,高温时加料酒和酱油

5、下土豆翻炒

6、加开水(缩短时间),喜欢多点汤汁的多加点水。大火烧开,炖一会。

7、土豆八成熟,加盐,白糖和西红柿丁(或者番茄酱)然后再加番茄沙司。

8、土豆软烂,加彩椒和黄瓜

9、大火收汁

10、如图浇在米饭上

11、成品

12、成品
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补虚填精、健脾胃等功效;可与薄荷、茼蒿、冬瓜搭配;与兔肉、北极虾、李子相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、促进消化、护肤等功效;可与茭白、福寿鱼、卷心菜搭配;与红薯、虾、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、抗衰老、美容养颜等功效;可与豆角、牛肉、豇豆搭配;与柿子、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、健脑安神、清热利水等功效;可与墨鱼、蜂蜜、黑木耳搭配;与柑橘、柚子、花生酱相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、开胃消食、防感冒等功效;可与小白菜、鸡蛋、北极虾搭配;与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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