| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 534千卡 | 356千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 奶油虾仁意面热量/卡路里841千卡 | |||

1、准备食材,2个人的量(吃货1个人的量)。

2、虾仁本身还有一些腥味,用黑胡椒和柠檬汁可以很好的去掉腥味,如果没有柠檬汁可以用料酒替代。

3、加入柠檬汁。

4、少量的生粉可以使虾仁的口感更嫩。

5、搅拌均匀后腌制15分钟。

6、意面比较难煮烂,开水煮面,放点盐给面加一点的底口,煮开后等10分钟,加一次冷水,继续煮开,等意面泛白后可以用筷子挑一根尝尝熟了没。

7、煮好后放在一边。

8、洋葱可以增加香味,切成小丁易熟吃起来也不会冲。

9、放入油锅爆香。

10、洋葱炒的变色后向四周拨开给锅里中心留空,放下腌制好的虾仁。

11、虾仁炒变色后放下玉米粒。

12、稍稍翻炒后就可以加牛奶了。

13、加入奶油。

14、奶白奶白的酱汁,很香!慢慢收汁,中途注意搅拌,收成稠稠的汁,酱料就完成啦!

15、最后撒上罗勒碎,也可以再撒一点黑胡椒。完美!

16、这真是最美的邂逅!
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、促进消化、祛痰利尿等功效;可与苹果、火腿、猪骨搭配;与皮皮虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有保护肝脏、防治肝病、健脾开胃等功效;可与松子、菜花、橙子搭配;与红螺、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗早衰、增强性功能、补肾壮阳等功效;可与海马、荷兰豆、豌豆搭配;与荷兰豆、芹菜、西瓜相克,同食可能会引起不适;
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