白菜卷的热量和减肥功效

1、胡萝卜，香肠，葱花，肉丁，鱼肉丁全剁碎。

2、将剁好的馅料倒进油锅里，加盐炒熟。

3、调入鸡精 调味装碗里待用。

4、大白菜放进开水里焯半生熟。

5、捞出过冷水后沥干去掉白菜茎。

6、将白菜叶平铺，放上炒熟的配料。

7、再四面合成包成白菜卷形，如图。

8、卷好的白菜卷。

9、包好的白菜卷放进放好植物油的锅进而油煎。

10、撒上点精盐，让白菜叶入味。煎片刻即可出锅。

11、煎好的白菜卷。