| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 糙米 | 克 | 289千卡 | 332千卡 | ||
| 玉米渣 | 克 | 236千卡 | 347千卡 | ||
| 小麦仁 | 克 | 63千卡 | 317千卡 | ||
| 高粱米 | 克 | 166千卡 | 360千卡 | ||
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 581克 | 美白杂粮粥热量/卡路里2177千卡 | |||

1、食材洗干净,浸泡8小时以上(这样煮熟后口感更柔软,易消化),然后放入电饭煲煮就可以啦~这次是我婆婆煮的,我忘记跟她说要煮的稍微干一些,腻糊一些了,而且也没有泡够8小时,所以口感不够软糯。所以一定要泡够时间然后煮腻糊一点像腊八粥那样。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾、催乳、利水等功效;可与胡萝卜、燕麦片、香菜搭配;与虾皮、猪肉、猪血相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有防治皮肤炎症、生津通乳、滋补养生等功效;可与枸杞子、桑葚、黑豆搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有净化血液、促进血液循环、减肥等功效;可与菠菜、南瓜、干辣椒搭配;
小麦仁的热量317千卡(每100克);具有除烦、祛斑、和血等功效;可与红枣、山药、玉米搭配;与小米面、枇杷、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
玉米渣的热量347千卡(每100克);具有促进消化、和胃、益肺宁心等功效;与田螺、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
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