红糖果干面包的热量/卡路里_红糖果干面包的做法

1、准备工作：将葡萄干放入冷水中浸泡30分钟，沥干后备用；将核桃仁烤熟后切成碎粒备用。将除了黄油、葡萄干和核桃仁以外的原料放入面包机桶内。
2、选择和面程序，按启动键，搅拌至面团表面光滑，拉出可以比较厚的膜即可。加入黄油，选择和面程序，按启动键，搅拌至可以拉出比较薄而且不易破的膜即可。加入沥干水分的葡萄干和核桃仁，搅拌至与面团混合均匀。
3、和面程序结束后，在面包机桶内盖上湿纱布，进行基础发酵。
4、基础发酵结束后，将面团放在操作台上充分排气，排出大气泡即可。之后将面团滚圆，放在案板上松弛15分钟。将松弛后的面团擀开。
5、翻面，自左、右各四分之一处向内折。
6、自上向下卷起。
7、准备好装饰果干（我用了松子仁、杏仁片、黑白芝麻、蔓越莓干）。
8、在面团表面蘸水，然后将装饰果干粘在面团表面。放入面包机桶内。
9、放在温暖湿润处进行二次发酵，我是放在暖气旁边进行发酵的，记得上面覆盖保鲜膜。当面团发至用手指轻压不会回弹且略有张力的程度就可以了。然后选择烘焙程序，设定时间为40分钟，根据需要选择烤色，按启动键。烘烤结束后，将内桶从面包机中取出。
10、成品图~
11、成品图~

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、温胃驱寒、活血等功效；可与姜、小米、荷兰豆搭配；与牛排、牛里脊、皮蛋相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、帮助消化、清理胃水等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、美白、改善睡眠等功效；可与桃、蜂蜜、木瓜搭配；与白砂糖、酒、红枣相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

红糖果干面包的热量和减肥功效