| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 盐蒸橙子热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡,相当于伐木工作29分钟消耗的热量300 | |||||
1、把用盐撮洗好的橙子切去头，撒三分之一勺的盐（根据勺子和橙子的大小，酌情增减盐的用量）
2、用筷子在橙子肉上扎一些孔，（以便盐更好的渗入橙肉）然后盖上用牙签固定（没牙签的可以直接盖上）
3、放入碗里上锅隔水蒸，蒸开锅十分钟后关火
4、去皮食用
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗咳嗽、和胃止痛、促进血液循环等功效；可与蜂蜜搭配；与槟榔、牛奶、虾相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、止血、促消化等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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