秘密花园玫瑰奶黄面包的热量/卡路里_秘密花园玫瑰奶黄面包的做法

白色面团: 适量、高筋面粉 100克、橄榄油 13克、白糖 15克、鸡蛋半个、牛奶 20毫升、盐 1克、酵母 2克、红色面团: 适量、高筋面粉 200克、橄榄油 25克、鸡蛋 1只、白糖 25克、牛奶 60毫升、盐 2克、酵母 4克、红曲粉少许、奶黄馅: 适量、鸡蛋 2只、白糖 60克、鲜奶 80毫升、黄油 40克、低筋面粉 50克、盐 1克、糖粉（表面装饰）适量

1、先把一个颜色的面团混合起来，形成面团，揉至出膜
2、放在温暖的地方发酵1小时，面团体积增加到2-2.5倍大
3、发酵的时候制作奶黄馅，先将黄油融化成液体
4、黄油里加牛奶和盐，糖搅拌均匀
5、再加入低筋面粉搅拌均匀
6、将搅拌好的糊状物体隔开水蒸
7、没三分钟搅拌一次
8、一直到无水分取出冷却备用
9、将发酵好的面团取出，手指戳一下不会回缩坍塌即可
10、面团排气揉制，揉成长条，切挤子，盖上保鲜膜醒15分钟，然后擀成薄的圆形，我的红的切了9个，白的4个，不过这个方子的面团干，建议看情况加橄榄油，今天面团弄得不好，白色的还黄了，面团也不是很光滑
11、中间放奶黄馅，上下左右切十字，中间不切
12、将一边包起来
13、刚刚包的对面那一边也包起来
14、另外两边同样，接下来第二次发酵50分钟，烤箱180℃上下火25分钟，烤的时候注意上色可以了之后要盖锡纸哦

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、抗衰老、促进血液循环等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、润肺生津等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与小米面、丝瓜、辣椒搭配；与鹅肉、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、改善视力、润肠等功效；可与黑豆、草莓、木瓜搭配；与橙、菠菜、白砂糖相克，同食可能会引起不适；

秘密花园玫瑰奶黄面包的热量和减肥功效