| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 切面 | 克 | 920千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 792克 | 豆角焖面热量/卡路里1136千卡 | |||
 热量1136千卡,相当于跆拳道114分钟消耗的热量600 | |||||
1、食材切好备用
2、热锅内放油，放入葱蒜，胡萝卜丝
3、倒入酱油，将豆角丝，蘑菇丝倒入锅内翻炒
4、加汤，把面放在上面，盖上锅盖
5、小火收汁时将面条挑起，即可！
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾胃、抗肿瘤、暖脾胃等功效；可与土豆、虾皮、木耳搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、防癌、润肺祛痰等功效；可与比目鱼、卷心菜、草鱼搭配；与水萝卜、白酒、醋相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、降低胆固醇、防癌等功效；
切面的热量284千卡（每100克）；具有平衡营养、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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