| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆粉 | 克 | 1071千卡 | 357千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 饺子粉 | 克 | 4149千卡 | 1383千卡 | ||
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 1291克 | 土豆粉饺子热量/卡路里7274千卡 | |||
 热量7274千卡,相当于健美操909分钟消耗的热量480 | |||||
1、土豆粉和糯米粉用热水和面，边和边用筷子搅拌，成块儿后用手和面团。（会有点黏手没关系）
2、往土豆糯米面团里一点点洒入饺子粉，然后和面，慢慢将饺子粉全部放里，这样和出来的面团不会太黏手。把面团盖上保鲜膜醒十分钟左右。
3、萝卜切丝后焯水后沥干水后剁碎后将多余的水分挤出。葱姜剁碎。
4、开火锅里倒入油（稍微多一点）油开后放入葱姜炒香后放入虾皮炒一会后放入萝卜碎翻炒后关火。
5、把面揉匀后切成稍微大的纪子（我做的是菜饺子），擀成皮（要略厚一点要么该破了），放馅料包好放屉上（屉上抹点有防粘）。
6、开锅后上锅蒸十五分钟。
7、成品有的破了所以边上的皮要厚一点
8、剩下的面可以做成这种型也很好吃哦
土豆粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含膳食纤维；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、护发明目、健脾养胃等功效；可与乌鸡、兔肉、香瓜搭配；与鸡肉、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
饺子粉的热量1383千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
馅料的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、预防感冒等功效；可与猪血、后腿牛肉、牛肉干搭配；与熏干、卤豆腐干、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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