| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 养胃猪骨粉肠粥热量/卡路里1165千卡 | |||
 热量1165千卡,相当于开车388分钟消耗的热量180 | |||||
1、猪脊骨开水简单煮过一遍后，放进砂锅加水开始熬汤底，建议汤水要相对多一点，等下熬出来的汤要来熬粥的，开明火不盖盖子煮40分钟
2、熬汤底同时把猪粉肠洗好，水煮开后转小火煮半个小时
3、汤底做好后放进洗好的米和干贝，开大中火煮20分钟
4、猪碎肉加点冷水晕开，然后加进熬好的粥里面
5、猪粉肠切段也加进粥里
6、关火后加入切细的生菜，姜条，鸡精，盐，胡椒粉
7、喜欢的可以在装碗后加入蒜头油。味道也是不错的。完成啦
8、来个细节图，很美味哦
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、驱寒利尿、消脂减肥等功效；可与猪肝、鸡蛋、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、解毒、镇吐等功效；可与海蟹、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促消化、帮助消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、提鲜、杀菌等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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