| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 167千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 五彩鸡丁热量/卡路里566千卡 | |||

1、准备好原材料(鸡胸肉、彩椒、青豌豆)

2、将鸡肉切丁,用少许油、料酒、淀粉、盐、胡椒粉,腌制10分钟左右

3、热锅下油,下姜蒜爆香

4、下鸡肉大火快速翻炒

5、翻炒到鸡肉变白

6、加入彩椒和青豆,并加入调料(生抽、盐、蚝油),翻炒至熟后装盘。

7、好看,好吃,好心情!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、调月经、温中益气等功效;可与豇豆、油菜、板栗搭配;与糯米、鲍鱼、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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