| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 茄汁火腿虎皮蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于划船25分钟消耗的热量240 | |||||
1、看看原料吧
2、鸡蛋煮熟剥皮，火腿肠切片。
3、菜花掰成小朵，洗净备用。
4、将洗净的菜花焯水备用。
5、鸡蛋放油锅炸成虎皮蛋。
6、炸好的虎皮蛋切两半。
7、葱花炝锅，放入番茄酱，香叶炒出香味。
8、放入适量水，放入鸡蛋，火腿肠，盐烧煮入味。
9、烧到汤汁粘稠，放入菜花。
10、翻炒均匀即可。
11、看看成品吧
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、美容护肤等功效；可与西红柿、丝瓜、韭菜搭配；与雪莲果、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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