| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 快手早餐/小吃-香煎孜然馒头热量/卡路里1239千卡 | |||

1、你需要的主要食材,忘了po鸡蛋哈
2、将馒头改刀为1cm左右的小方块,鸡蛋磕到碗里打散,将馒头粒倒入碗中,充分糊上鸡蛋液

3、不粘锅放入少许油,热锅,将裹好蛋液的馒头放入锅中,中火煎至外表金黄,撒上椒盐粉和孜然粉调味,翻炒均匀即可~

4、出锅~搭配香浓豆浆或花茶都可以噢
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除热、润肺补肾、改善贫血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与百合、小米、荠菜搭配;与糖精、地瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、降血脂、预防糖尿病等功效;
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