| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 玫瑰苹果挞热量/卡路里1526千卡 | |||

1、黄油隔水软化后加面粉和白砂糖搅拌成絮状,加牛奶揉成面团再加2g酵母粉揉匀,醒发30分钟。

2、2个苹果洗净切薄片,放入糖水中煮软一下待用。

3、1个苹果切块放料理机打成苹果泥,放入锅中与砂糖和柠檬汁煮开熬成苹果酱。

4、面团分小块,赶成长条铺上苹果片和苹果酱。

5、把苹果酱包起来。

6、卷起就是花朵形状了。

7、放入烤盘,在烤盘中倒入少量开水(防止花朵烤焦)。上下火180度烤25分钟左右。

8、出炉啦~
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、增强免疫力、抗氧化等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美白、改善睡眠等功效;可与甘蔗、木瓜、草莓搭配;与菠菜、红糖、西兰花相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、防癌、补脑养血等功效;可与酸奶、鳙鱼、番茄搭配;与糯米、紫甘蓝、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1