| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 589克 | 豆腐白菜汤热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡,相当于开车114分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备半棵白菜、一个西红柿、一块豆腐。将其洗净！
2、将豆腐、白菜、西红柿切片！
3、盐、鸡精、花椒粉适量，一根蒜苗、一根火腿肠，蒜苗火腿肠切段！
4、炒锅入油烧至六成熟！
5、将豆腐片放至锅中煎到两面金黄！
6、倒入水没过豆腐片，放入白菜烧开！
7、烧开后放入西红柿、火腿肠和调料煮一会儿！既可出锅！
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、补脾益胃、治疗高血压等功效；可与鲷鱼、紫菜、明虾搭配；与木耳菜、竹笋、葱相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、帮助消化、促进消化等功效；可与豆腐皮、甜椒、瘦肉搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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