椰蓉花形面包的热量/卡路里_椰蓉花形面包的做法

1、椰蓉馅制作：
黄油软化后，加入细砂糖和打散的鸡蛋液拌匀，再倒入椰蓉拌匀。
用手把椰蓉和黄油揉匀即成椰蓉馅。把椰蓉馅分成4份备用。
2、椰蓉花形面包制作：
根据一般面包制作方法，把所有制作面包的材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右)，把发酵好的面团排出空气，分成4份，揉成小圆面团，进行15分钟中间发酵。
3、取一个中间发酵好的面团，按扁。
4、按扁的面团包入一份椰蓉馅。
把包好椰蓉馅的面团收口向下，用擀面杖擀成扁圆形。
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7、用剪刀如图在扁圆形面团上剪9-10刀。
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8、将剪好的面团摆成花形。
面团整形好以后，放在温度为38摄氏度，湿度80%以上的环境下进行最后发酵，直到面团变成原来的2倍大。在发酵完成得面团表面刷一层全蛋液。
7、烤箱中层，上下火180度，15分钟，至面包表面金黄即可出炉。
8、

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、调整胃肠道、舒缓肝气等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、呵护咽喉、预防蛀牙等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、大便秘结、预防便秘等功效；可与甘蔗、草莓、黑豆搭配；与橙子、橘子、果汁相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；

椰蓉花形面包的热量和减肥功效