| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 501克 | 薄脆底香肠披萨热量/卡路里1500千卡 | |||
 热量1500千卡,相当于蹲起375分钟消耗的热量240 | |||||
1、面粉加水和成团后，加室温软化的黄油，揉至完全融合
2、饧面二十分钟后，擀成薄片，烤盘底抹少许黄油，将面片铺在烤盘上，撕去多余的面片
3、饧面的同时，切洋葱，火腿肠，圣女果和西芹。火腿也可以用盐水火腿，培根等。
4、在饼底上涂好披萨酱
5、馅料用手抓匀，洒在饼底上
6、随意洒些马苏里拉奶酪碎
7、入预热好的烤箱中层，上下火180度烤15分钟左右
8、加什么料，加多少，都可以根据个人喜好
9、披萨酱里有含各种调料了，就不用再单买西餐香料了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
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