| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 146克 | 清蒸东星斑热量/卡路里642千卡 | |||

1、鱼太大了,所以我切片了。
2、锅烧上水,盘中放入姜片,水开后放入鱼,蒸八至十分钟。

3、出锅,放入香菜,放入蒸鱼酱油,油烧热,浇在鱼上面。
姜片的热量41千卡(每100克);具有解毒、增进食欲、帮助消化等功效;可与芥菜、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、预防糖尿病、预防高血压等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、帮助消化、促进胃肠蠕动等功效;可与羊肉、胡萝卜、羊排搭配;与五花肉、猪里脊肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
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