| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊肉 | 克 | 1324千卡 | 331千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 香草 | 克 | 14千卡 | 288千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | ||
| 嫩肉粉 | 克 | 44千卡 | 200千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1136克 | 吉列芝士猪扒卷热量/卡路里2830千卡 | |||
 热量2830千卡,相当于叮当舞515分钟消耗的热量330 | |||||
1、猪里脊肉切成0.5CM的薄片，用刀拍几下
2、全部切好放入碗里
3、加入盐，胡椒粉，嫩肉粉，香草，少许清水
4、用夹子把肉片拌匀腌制20分钟
5、番茄切丝，芝士一片切半
6、取一半芝士片放入番茄丝
7、将番茄丝卷起来
8、再把卷好的番茄芝士卷放在肉片的一端上
9、将番茄芝士卷包裹在肉片里
10、准备好鸡蛋液，面包糠，面粉
11、把卷好的猪扒卷蘸上一层面粉
12、再蘸上一层鸡蛋液
13、最后蘸上一层厚厚的面包糠
14、锅中加热油，烧到六成热
15、放入猪扒卷，改小火炸
16、炸至金黄色熟透就可捞出，用厨房纸吸干油份，配上千岛酱即可食用
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润肠胃、止消渴等功效；可与蒜、芸豆、大蒜搭配；与杏仁、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、抗癌、治疗高血压等功效；可与福寿鱼、蜂蜜、三文鱼搭配；与香菇、红薯、石榴相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、健胃、发汗等功效；
香草的热量288千卡（每100克）；具有驱虫、杀菌、消毒等功效；
嫩肉粉的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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