| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 755克 | 西红柿雪梨羹热量/卡路里858千卡 | |||

1、番茄挖空,雪梨切丁,加水,放入番茄里面,冰糖两颗,文火蒸一个小时

2、其实蒸出来不会有番茄的蔬菜味,反而只有果酸,所以吃起来是酸酸甜甜的味道
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、润肠通便、治疗高血压等功效;可与卷心菜、菜花、鲫鱼搭配;与桂鱼 、鱼肉、石榴相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津、治疗高血压、润肺清燥等功效;可与猪肺、冰糖、芝麻搭配;与哈密瓜、帝王蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、解毒、化痰止咳等功效;可与莼菜、黑芝麻、银耳搭配;
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