| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 847克 | 鹏仔白菜炖粉条热量/卡路里1839千卡 | |||
 热量1839千卡,相当于健身操394分钟消耗的热量280 | |||||
1、将粉条切断，用温水泡20分钟，备用
2、白菜切好用过水，去掉农药，还便于翻炒
3、切好葱姜，备用
4、肉最好切大块点，吃的过瘾
5、倒油，放入花椒，大料，葱姜，十三香，酱油后，放肉翻炒大约30秒（跟着顺序走）
6、然后放入白菜翻炒，（白菜过水大概2分钟然后把水尽量挤出去），炒白菜会出水翻炒2到3分钟后根据出水情况加水，尽量没过白菜，炖10分钟.
7、然后放入粉条和浓汤宝粉条没硬心就好了
葱花具有预防感冒、抗菌、治疗高血压等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、镇吐、增进食欲等功效；可与慈姑、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
大料的热量195千卡（每100克）；具有行气、增加白细胞、促进消化等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有治疗高血压、杀虫解毒、预防高血压等功效；
浓汤宝的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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