焦溜肉段的热量和减肥功效

猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、止消渴、润肠胃等功效；可与莲藕、韭菜、大白菜搭配；与龟、北极虾、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、和血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与香椿、韭菜、桂圆肉搭配；与豆奶、鹅蛋、田鸡相克，同食可能会引起不适；

葱花具有增强食欲、预防高血压、缓解疲劳等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、防肿瘤、保护肝功能等功效；可与武昌鱼、猪肉、莴笋搭配；与鸡肉、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；