| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 山茶油 | 克 | 297千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 凉拌木耳热量/卡路里796千卡 | |||
 热量796千卡,相当于现代舞166分钟消耗的热量288 | |||||
1、将黑木耳清水泡发(冬天用温水，夏季用凉水)，
2、把泡好的木耳放一点山茶油搅拌备用。
3、把红尖椒去蒂去籽斜切，蒜去皮切末，放进小碗里，把辅料全部放入碗中，调均备用。
4、把小葱洗净切末，香菜洗净切小节、放在搅拌好的木耳上面。
5、把调好的汁水倒入木耳盘中。
6、上桌前检查一下，盘子的边边，让盘子干净。
7、凉拌木耳完成
红尖椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解热、抗癌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、消食下气等功效；可与羊骨、胡萝卜、虾搭配；与黄瓜、排骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；
山茶油的热量899千卡（每100克）；具有防衰老、消火、明目等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
