| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 898克 | 电饭煲做简易煲仔饭热量/卡路里1845千卡 | |||

1、干辣椒切碎,生抽、老抽、糖和干辣椒一起煮沸后离火待用。

2、腊肠切片。

3、大米洗净,加入水,然后放入腊肠,按煮饭键。

4、蔬菜焯水,水里可以加一点盐,本来是要去买点小油菜,但是当天外面零下20多度,怕菜拎回来都冻伤了,所以就直接把家里现有的卷心菜切了丝来用。

5、电饭煲跳到保温之后,立刻磕一个鸡蛋进去,然后浇上煮好的酱汁,立刻盖上盖子。

6、电饭煲的保温程序结束后就可以吃了~
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、润肠通便、促消化等功效;可与黑豆、桂圆、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、清热润燥、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、解热烦等功效;可与菠菜、苋菜、玉米搭配;与豆奶、地瓜、豆浆相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、止渴、利尿等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与秋黄瓜、黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
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