| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 586千卡 | 366千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 559千卡 | 888千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 227克 | 奥利奥司康热量/卡路里1152千卡 | |||
 热量1152千卡,相当于溜旱冰154分钟消耗的热量450 | |||||
1、黄油切块软化。
2、放入面粉，糖，盐，泡打粉。
3、大概抓一下，成粗粒状。
4、加入香草精和牛奶（牛奶根据情况慢一点加，我这个就有点加多了）。
5、加入奥利奥饼干碎（不用去中间部分）。
6、混合成团（硬度适中，要能粘合在一起，但不能很沾手）。
7、按自己喜好切成块。
8、烤箱预热325度，20分钟左右，至表面开始变成金黄色（这是美国传统大烤箱，一般小电烤箱温度要低小一半，时间也要短不少，这个要根据自家烤箱调整）。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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