| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | ||
| 总量 | 780克 | 传统鸡蛋饺热量/卡路里2953千卡 | |||
 热量2953千卡,相当于包装礼物1969分钟消耗的热量90 | |||||
1、超市买的绞肉，放葱姜糖盐、一个鸡蛋、少些香油，搅拌成肉馅。
2、5个鸡蛋加少些色拉油（炒一次菜的油），搅打均匀。
3、将勺子在火上烧热，用肥肉抹下，使勺子上均匀涂上油。
4、挖一浅茶匙蛋液在勺子里。
5、放小火的炉子上，转动勺子，使蛋液铺满勺子。
6、挖一勺肉馅在蛋皮的一边。
7、用筷子将另一边拎起盖上，像包饺子。
8、两边煎成金黄色就好了。
9、烧汤、红烧、火锅都是不错的搭配哦！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、保护肝脏等功效；可与荠菜、辣椒、香椿搭配；与柿子、甲鱼 、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、缓疲劳、滋阴补阳等功效；可与五花牛肉、牛腿肉、猪血搭配；与干枣、脆豆腐、油皮相克，同食可能会引起不适；
肥肉的热量507千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补肾养血等功效；可与丝瓜、苋菜、紫菜搭配；与茶叶、菊花、羊肝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
