香菇炒肉的热量和减肥功效

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有治疗高血压、提高免疫力、降血脂等功效；可与花菜、鲤鱼、芹菜搭配；与北极虾、基围虾、海虾相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补肾气、补钙等功效；可与菠萝、香菇、芦笋搭配；与甲鱼、百合、菠菜相克，同食可能会引起不适；