拌三丝配的热量/卡路里_拌三丝配的做法

1、莴笋，胡萝卜，土豆切成丝。藕切成薄片。家里有一点藕，不吃浪费，混着搭配。上锅焯水后过凉水备用
2、做辣椒油。碗里放辣椒面，加入芝麻。锅里放胡麻油，必须是胡麻油。油热后放入花椒，大料。出香味后捞出。放入葱段，姜片，蒜瓣，炸成金黄色后，趁热把油浇在辣椒面上，搅匀后倒入适量醋，用盖子把碗盖紧焖一会儿就行了。
3、在三丝里加入适量盐，两勺白糖，适量醋，3勺辣椒油，搅拌均匀就行了。

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开通疏利、清热利尿、防癌等功效；可与桃子、竹笋、黑木耳搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促进消化、增强免疫力等功效；可与蜂蜜、香菜、香菇搭配；与柠檬、辣椒、山药相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、降糖降脂、抗衰老等功效；可与牛腩、牛里脊、豇豆搭配；与香蕉、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有开胃消食、胃肠胀气、健胃消食等功效；可与小白菜、白菜、鹌鹑搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有调解血液、促进消化、防衰老等功效；可与姜、土豆、黑木耳搭配；与芹菜、胡萝卜、小白菜相克，同食可能会引起不适；

拌三丝配的热量和减肥功效