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红焖姜康鸡的热量

红焖姜康鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
干辣椒4千卡212千卡
杭椒19千卡63千卡
青蒜5千卡34千卡
美人椒6千卡21千卡
生姜45千卡80千卡
蒜头98千卡149千卡
小葱3千卡27千卡
总量209红焖姜康鸡热量/卡路里180千卡
安装雨水槽热量180千卡,相当于安装雨水槽30分钟消耗的热量360

红焖姜康鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

姜康鸡 半只、 干辣椒 2克、 杭椒 30克、 美人椒 30克、 生姜 4片、 蒜头 3瓣、 青蒜 15克、 小葱 10克、 4克、 鸡精 3克、 老抽 适量、 生抽 6克、 十三香 少许、 家乐火辣干锅酱 5克、 郫县豆瓣酱 6克、 蚝油 5克、 八角 2个、 桂皮 2片、 菜籽油 50克
食材功效信息

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、促消化、促进消化等功效;可与鸡蛋、鳕鱼、明虾搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

杭椒的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、防感冒、胃肠胀气等功效;可与鸡蛋、苦瓜、羊排搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

美人椒的热量21千卡(每100克);具有防感冒、胃肠胀气、健胃消食等功效;可与鳕鱼、苦瓜、娃娃菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解药毒、发汗解表等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、消食理气、保护肝功能等功效;可与生菜、洋葱、玉米面搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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