“花红柳绿”花式彩饺的热量和减肥功效

1、菠菜叶子洗净焯水，半分钟就可以，千万不要焯时间长了。
【菠菜焯水可以去除大量草酸和农药残留，有益健康哦】

2、焯好的菠菜叶子放入料理机，加入少量温开水。反复榨汁几次，这样汁会比较细腻。【一定要少加水，这样颜色才会浓】

3、菠菜汁好了，备用。

4、胡萝卜洗净切小块。

5、同样放入料理机，加少量温开水。汁榨好了。

6、开始和面了，三种颜色的面团做好了。

7、开始制作彩色的面片了，先来一个绿色和白色混合的。白色面搓成长条，绿色擀成长形的圆片。绿色面上抹一点点水，这样两种颜色的面可以更好的粘在一起。

8、如果卷起来的面太粗，可以继续搓细，直到合适为止。我是滚刀切的，这样擀出来的面皮两面的白色形状是相反的。包饺子的时候可以注意一下。

9、擀面皮，就可以包饺子了。

10、同样的方法可以做出红色白色混合的面皮。

11、三色面皮是这样做的，绿色红色擀成长形的圆片，白色还是搓成长条。绿色上面抹一点点水，把红色圆片放上去，再抹一点点水，把白色长条卷在中间。继续搓成大小合适的长条，然后切开擀皮就可以了。

12、这是我包的传统手法的饺子。颜色很漂亮吧！

13、下面开始分享我自创的花式饺子的做法，圆形面皮上放馅，用手捏成图片上的形状。

14、把四个角用两只手的拇指和食指同时捏住往上挤。就成了图片上的样子了。很简单的。

15、从上面看也很漂亮。

16、太漂亮了，是用三种颜色的面混合的面皮包的哦。这种形状的饺子适合蒸着吃哦。

17、来一个侧面的图片。

18、颜色真好，看着赏心悦目，吃起来一定也是暖心暖胃的呢。

19、这是煮熟的饺子哦，看着都舍不得吃的节奏啊。

20、中间小花是蒸的，颜色变了好多啊。外边的是煮的，还是煮的颜色漂亮些。