| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 697克 | 胡萝卜丝饼热量/卡路里1742千卡 | |||

1、胡萝卜洗净去皮

2、用刨丝器刨成细丝

3、加入蛋、盐、五香粉拌匀

4、加入少量面粉拌匀

5、加入清水拌成稀糊(糊越稀饼越松软,面粉多饼就会发硬),此时就可盖保鲜膜放冰箱冷藏啦

6、早起端出的面糊再搅拌一下,用小勺舀一勺倒入油已温热的平底锅内,平放小勺把面糊按薄,薄一点酥脆好吃

7、依次放好其它的小饼后,第一个放的小饼已可以翻面了,左手拿一双筷子按按住小饼,右手拿锅铲同时翻动就可翻面,依次翻好其它的

8、烙好装盘

9、成品图 ,看着想吃吧
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、解毒生津、促进消化等功效;可与圆白菜、西瓜、蜂蜜搭配;与杏、醋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与韭菜、羊排、菠菜搭配;与豆浆、豆奶、鹅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、益精气、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、消炎、增进食欲等功效;与红豆沙、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1