| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 586千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 培根披萨热量/卡路里1660千卡 | |||

1、首先将温开水加入面包桶,加入盐,糖,再次加入面粉,最后加入酵母,用面粉埋住,酵母不要直接接触水,启动揉面程序

2、面团揉至光滑后,加入软化的黄油,继续揉面,揉至于黄油完全融合

3、揉好后,进行发酵,发酵至两倍大小

4、将面团取出,轻揉排出空气

5、将面团擀成饼状,放进披萨盘中,边缘要稍微突出,用叉子叉出小孔

6、依次抹些番茄酱,沙拉酱,摆入一层芝士片

7、芝士片上面摆一层培根

8、最后撒一层芝士碎

9、烤箱预热,放进中层,180℃烤20分钟左右即可

10、香喷喷的培根披萨出炉啦,好香

11、趁热来一块
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、润肺补肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、增进食欲、消毒等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、滋阴、去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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