| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 1483克 | 腊八粥热量/卡路里4987千卡 | |||

1、各种食材,核桃和栗子没有入镜,不过我确实放了。
2、电饭锅,煮粥键,开始加热。

3、腊八粥就出锅了,祝愿大家新的一年开开心心。
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、滋阴、养血等功效;可与黑豆、洋葱、猪心搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、除烦渴、润肠通便等功效;可与绿豆、板栗、荷叶搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清暑益气、抗菌抑菌、抗过敏等功效;可与黑木耳、黑米、百合搭配;与番茄、冬虫夏草、紫米相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋补、健忘、健脑益智等功效;可与甲鱼、小米面、橘子搭配;
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有滋补、厚补胃肠、益气健脾等功效;可与鸡肉、大白菜、白菜搭配;与牛肉、羊排、牛排相克,同食可能会引起不适;
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