四物鸡汤的热量和减肥功效

1、烧热锅加入适量的油，下入鸡块翻炒；

2、将鸡块中的水分煸炒出来后加入姜片继续翻炒；

3、再加入红糖翻炒，直至鸡块上色；

4、将炒好的鸡块放入高压锅中，

5、在加入人参、党参、当归和黄芪放入其中；

6、加入适量的开水；

7、盖好高压锅，选择好原材料，按下炖汤的功能键， 40分钟；

8、高压锅气压阀消后， 打开锅盖， 加入鹌鹑蛋、粉丝与鸡杂；

9、再按下高压锅的收汁功能键，煮开后再加入盐和胡椒粉调味；

10、盛入小碗中。