| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 489克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1419千卡 | |||

1、一小碗面粉

2、两个鸡蛋

3、鸡蛋和面粉都打好,鸡蛋里放了少于盐。面粉加了凉水打好成糊状

4、然后鸡蛋再倒入面粉打好

5、锅里放少许油,倒入

6、火腿肠切好

7、家里本身就有的豆瓣酱炒豆干

8、放入锅内,老公爱吃辣,。炒均匀

9、最后炒好的食材放入饼内卷好。完成。
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚损、增强免疫力、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与洋葱、玉米、青椒搭配;与兔肉、雪莲果、柿子相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、补肾气、止消渴等功效;
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