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五香猪肉干的热量

五香猪肉干热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪后腿肉950千卡190千卡
生姜45千卡80千卡
花椒39千卡258千卡
生抽4千卡20千卡
五香粉21千卡296千卡
老抽19千卡129千卡
八角20千卡195千卡
4千卡59千卡
总量631五香猪肉干热量/卡路里1102千卡
郊游热量1102千卡,相当于郊游276分钟消耗的热量240

五香猪肉干的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪后腿肉 500克、 生姜 3片、 花椒 适量、 五香粉 适量、 生抽 三勺、 老抽 一勺、 料酒或者白酒 两勺、 适量、 八角 两粒
食材功效信息

猪后腿肉的热量190千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、滋阴、润肌肤等功效;可与苋菜、鸡蛋、藕搭配;与黄豆、菠菜、雪梨相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、温中止呕、解鱼蟹毒等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、预防高血压、芳香健胃等功效;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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