| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 向日葵可可面包热量/卡路里1039千卡 | |||

1、准备材料。

2、后油法所有材料混合揉至光滑面团。

3、加入黄油和盐。

4、揉至扩展阶段可拉出薄膜。

5、再盖盖醒至2倍大。

6、排气分成数个剂子,松弛15分钟。

7、将一个剂子擀平。

8、然后卷起来。

9、再擀平卷卷。

10、然后揉成圆球。

11、飞饼提前回软,擀平折三折再擀平,切成条状。

12、小球面团排好。

13、将飞饼面条如图放在面团上。

14、放到温暖潮湿处醒40分钟至1.5倍大。

15、然后在表面刷上蛋液撒上黑芝麻。

16、放到预热过的烤箱中180度15分钟。
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与丝瓜、玉米、小米面搭配;与雪莲果、消炎片、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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