| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 果干橄榄火腿披萨热量/卡路里746千卡 | |||

1、高低筋面粉加盐、酵母混合;

2、加适量温水搅拌成絮;

3、揉成光滑面团后再加橄榄油揉均匀放置发酵;

4、准备其它材料;

5、橄榄切圈,洋葱切圈;果干洗净;

6、火腿切小片;

7、发好的面团揉去空气;

8、摊开在烤盘上,用叉子戳小孔;

9、撒上一层奶酪;

10、摆上火腿片、橄榄、果干、洋葱圈;

11、再撒上奶酪;

12、烤箱预热230度,放入下层烤10分钟;

13、很好吃哦。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、帮助消化、促消化等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗衰老、促进血液循环等功效;
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