| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 油焖豇豆热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡,相当于排舞12分钟消耗的热量270 | |||||
1、豇豆择成5厘米长的段，放水里洗净。
2、洗净的豇豆放沸水焯一下，然后捞出放入凉水中冲凉后沥干水份备用。
3、葱切段，姜、蒜切片备用。
4、炒锅上火，倒入食用油烧热，爆香葱姜蒜。（油稍多一些）
5、放入豇豆翻炒两三下。
6、盖上盖子，用小火焖一会，中途要经常翻炒。
7、焖至水份干豇豆微黄时加入生抽、盐、味精翻炒匀即可关火食用。
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和五脏、调颜养身、调理脾胃等功效；可与虾皮、土豆、绿豆搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
